domingo, 13 de enero de 2008
GALERIA DE FOTOS
GASTRONOMIA
*Uman caldo: caldo de cabeza de carnero con hierbabuena y ají.
*Yaku chupe o sopa verde: sopa de papa, con caldo de huesos, queso y hierbas aromáticas.
*Huallca chupe o wallpa chupe: caldo de gallina con verduras y fideos.
*Patasca o caldo de mondongo: sopa de vísceras con maíz, hierbabuena y menudencias.
*Patachi: sopa de trigo con menestras, tocino y carne.
*Pachamanca: carnes diversas, papas y choclo o maíz tierno cocidos bajo tierra entre piedras calientes con hierbas aromáticas, al estilo pre hispánico.
*Chicharrón colorado: carne de cerdo cocinada en su propia grasa.
*Cordero al palo: cordero entero cocinado sobre brasas.
*Cuy chactado: cuy frito empanado con maíz blanco tostado, servido con papas sancochadas y ají de huacatay.
Molle
*Puca-picante: chicharrón de patitas de chancho y papas bien condimentados
*Qapchi
*Chicharrón de pescado de río
*Asado de zamaño, cutpe y sakino
Bebida típica
*Chicha de jora
LUGARES DONDE HOSPEDARSE
Jirón Dos de Mayo Nº307
064-321830
064-323324
hostal_internacional@tarma.info
http://www.tarma.info/internacional.html
hostal_internacional@hotmail.com
HOSTAL "ARUBA"
Jirón Moquegua #452
064-322057
9448408
http://www.tarma.info/aruba.html
José Adama Gómez
HOTEL "VARGAS"
Jr. DOS DE MAYO Nº 627
064-321460
064-322779
hotelvargas@tarma.info
http://www.tarma.info/hotelvargas.html
hotelvargastarma@hotmail.com
hotelvargastarma@yahoo.com
HOSPEDAJE "CHARITO"
Jr. Callao #1091
064-321224
01-3254605
hospedajecharito@tarma.info
http://www.tarma.info/hospedajecharito.html
leonciomansillac@hotmail.com
Leoncio Mansilla
HOSPEDAJE RESIDENCIAL "EL DORADO"
Jirón Huánuco #488
064-321914
http://www.tarma.info/eldorado.html
Cecilia Gamarra Espinoza
COMO LLEGAR
sábado, 12 de enero de 2008
DONDE QUEDA
CIUDAD DE LAS FLORES TARMA
En gastos de hospedaje puedes gastar hasta diez soles por noche, en un lugar agradable, con cama, cómoda y un baño limpio. En cuanto al agua, es más fría de lo común por estar en la Sierra, pero nada que no se pueda solucionar con agua caliente, si se lo solicitas al dueño de hostal, gente amable por cierto.